close
【宋上好脆皮臭豆腐】特製辣椒醬
沒有辣就不行！吃辣狂請進〜
位於台北大同區承德路跟錦西街，店家是個有店面的路邊攤，下午4點才開始營業到凌晨1點，所以夏天沒冷氣也不會吃到不舒服。
小小一個店面牆掛滿很多名人的合照，包括媒體採訪的報導貼文，他們家臭豆腐真的很臭
，主要是外皮酥脆到像餅乾，我本人喜歡吃軟嫩濕潤型，因此都請老闆不要炸太老，但如果是喜歡酥脆口感的人一定很喜歡。
不管走到哪我第一眼都觀察調味料，任何店只要調味料是自己調的，表示老闆對食物要搭配什麼調料都有堅持，那家店一定好吃！宋上好的辣椒醬寫著：【我好辣】這就是我的菜阿是不是！
辣椒是朝天椒製作平凡人大概也承受不了太多，但我就是喜歡加好加滿；臭豆腐外皮酥脆咬下去中心卻噴汁，我喜歡在中間加滿酸甜的泡菜，再用辣椒醬塞好塞滿，一口就得噴火，辣椒醬鹹度夠味幫臭豆腐加分很多。
泡菜給的量極少所以店家有單賣泡菜，天龍國的份量總是這樣的
想嗑辣椒解饞吃個下午點心的好地方，店家的臭豆腐真好吃只是我更愛他們的辣椒醬！
宋上好脆皮臭豆腐02-2552-0858
營業時間 : PM4:00-AM1:00
地址 : 台北市大同區錦西街86號
留言列表
{{ article.title }}