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【深夜咖啡館】中山區神秘的店

看不到店名、沒招牌、沒門牌晚上8:30營業一開門就客滿

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這家位於【吉林路168巷】內的咖啡館,從外觀根本就是鐵皮屋,沒有大片落地窗也看不見內裝,誰能知道這是什麼店??

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沒門牌號碼、找不到招牌、沒開燈【旁邊咖啡Beside】,我們來回繞來繞去找很久,到店的時間是晚上7:30竟然沒開!

打電話給老闆說晚上8:30才營業,這是什麼巫術…

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我們準時8:30開門就進入店裡,沒想到一開門人陸陸續續進來,進來的人都說:早安!

我是不是進到時空隧道!到晚上10點來的來還在說早安!一開店就客滿真是【深夜咖啡廳】

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#哥倫比亞珍珠黃 淺焙 220元

因為怕自己會睡不著,刻意請老闆泡淡一點選了一個淺焙喝香氣的咖啡,前味是果香後味是堅果可可香,老闆只用【手】研磨咖啡豆,香氣十足

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#巧克力千層 200元

裡頭有個客人是甜點師,他說這塊千層打趴Lady M的千層,它的巧克力是高純度大概70%上下,千層中間夾巧克力慕斯,

吃一口巧克力香濃散開化在嘴裡,不甜不膩只有巧克力香純。因為我不愛甜食Lady M是無愛的,但這塊千層很可以阿!

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#雪山冰拿鐵 230元 (須等待40分鐘) 這名字我幫它取的

我們就是為了這杯【拿鐵】而來,老闆說這杯特調【手打奶泡、手搖研磨咖啡豆、手沖】費工費時,加上製作好的拿鐵要進冷凍30分鐘!

冷凍過的綿密奶泡像極了軟冰淇淋,冰沙奶泡碰到嘴巴溫度瞬間化開綿密狀,喝時要很有技巧【上唇吸奶泡下唇吸咖啡】,上面的奶泡還會頂到鼻子

難度很高!

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真的是很好喝的雙重口感,這杯簡直就能讓我一口乾,店裡有賣酒可以變成酒吧!

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店面不大小小迷你,裡面裝飾是像是撿回來的廢棄物組合而成,會看到測視力台跟汽車大燈同時出現,卻沒有衝突感!

很幸運這天老闆調班我剛好遇到,下次我還要來探險!

 

旁邊咖啡Beside

營業時間 : PM8:30-AM1:30

地址 : 台北市中山區吉林路168巷內 (自助餐對面)

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