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寧夏夜市美食必吃【豬肝榮】【方家雞肉飯】【圓環邊蚵仔煎】【古早味豆花】
大同區美食-有公立停車場很方便
日常晚餐在夜市吃吃,【寧夏夜市】被我譽為台北無雷夜市,每一攤都是美食重複性低,還有整個夜市都提供友善廁所,對女生來說超貼心!這個上了許多米其林必比登的小吃街,短短一小條藏了需多經典美味!
#豬肝榮仔
如果不敢吃內臟的朋友一定要試試看,湯頭好以外沒有豬腥味的,超級軟嫩的豬肝這攤是我心目中第一名
#方家雞肉飯
不柴的雞胸肉絲加上滿滿的豬油,油脂是美味的來源,些許的醬油膏微甜,莫名其妙就吃到見底
#蔥仔蛋
大量的熱油大火快煎,保留蛋香及黃金色澤
#圓環邊蚵仔煎
這家蚵仔特大肥美,排隊都要等一陣子,特製辣椒醬偏鹹不辣,原味最好吃
#米糕
少數不加醬油的米糕,一眼就知道是圓環蚵仔煎的米糕,看起來像白飯,米糕上淋上滷肉汁,Q彈入味米粒吃一口就停不下來
#冬瓜排骨酥湯
排骨酥湯一般都偏甜,排骨酥燉化開湯裡,冬瓜特別清爽
#古早味豆花
這家是我超愛的,個人覺得東西比較好吃,原本想吃豆花才進來,到現場改成燒仙草
#燒仙草
傳統仙草熬製甜度很低,配上甜Q的芋園、粉圓、花生嘟嘟好不甜不膩
吃飽喝足本想喝杯甘蔗汁楊桃湯做為結束但剛好沒開
還有很多沒吃肚子已經裝不下,還有炸芋頭、潤餅、臭豆腐、麻油雞、烤蝦、烤生蠔….
想逛夜市又不想踩地雷可以來逛逛
吃太撐可以學我繞去【大稻埕碼頭】散散步
走走逛貨櫃市集,順便看淡水河畔消化一下肚子的食物
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