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【中山區美食】馬來西亞板麵來台北展店

大馬創辦人提供完整配方授權-面對面

地點位於建國北路跟錦州街口，其實我很常路過看到門口很多人，直到友人推薦我一定要吃才有機會來訪

門口裝潢很有特色寫了【面對面〜茶室】，外觀名稱很難知道賣甚麼，還好玻璃櫥窗貼了很多報導文章

餐廳裡走簡約工業風顏色卻很繽紛，廚房還是一台麵攤車很復古

餐具馬卡龍的色彩，看了就好像很好吃

需要點餐完自行到櫃檯買單，選擇菜單時有點選擇困難

每一種都想吃….今天就二個人吃飯 ,,,,

店家提供免費的冰水自取，冰水是: 班蘭葉水 (有退熱、解毒的功效)

喝起來就水裡有淡淡青草味香氣   水很冰我喜歡

#招牌三色奶茶冰90元

特濃郁的茶香、奶香、綠色斑蘭葉糖漿 (不甜不膩實在太好喝)

#醬炒天貝40元

天貝就是我們的臭豆腐，臭豆腐炸過偏硬再用大馬香料燴煮

#芝麻醬芥藍菜40元

這道就很像台菜XD

#檳城炒粿條165元

的確是客家粿條Q彈入味，似乎每道菜都加入特製【參巴辣椒醬】-甜中帶辣

但我現場找不到參巴辣椒醬，只有提供辣椒醬油…

#砂撈越叻沙(米粉)165元

湯頭用蝦頭跟大骨湯+特製香辛料+参巴辣椒醬 (大概是這樣我猜的)

湯頭辣味微甜(可選辣度這碗是大辣)，香氣十足湯頭濃郁

店加強調湯頭絕對不是咖哩加椰漿的色調

是他們精心調配完美比例香料

拍一些我想吃的下次菜單

整體來說價位樸實無華，大概就是一碗拉麵的錢而已

但吃到正宗馬來西亞小吃，原汁原味來台的味道卻平價

即便平價食物飲料都不馬虎，很適合再訪難怪生意極好

面對面

營業時間 : AM 11:30–14:30  PM 17:45–21:30

電話 : 02-25171517

地址 :台北市中山區錦州街310號 (靠近建國北路)