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【三重美食】宵夜文【羊肉炒麵】陪你到深夜

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三重有幾家赫赫有名的【羊肉炒麵】,比如說【自強路】上沒固定營業時間的炒羊肉,或是三重國小捷運【天橋下】的炒羊肉。

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今天吃的宵夜就是天橋下隔壁的競爭對手【蔡家炒羊肉】,要看個人喜好的口味,天橋下調味偏重甜沙茶,但很道地南部口味;羊肉蔡偏鹹的沙茶醬是我愛的味道!

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老闆一次炒一大鍋同時出菜給每桌客人,上菜速度超快,我點大辣雖然不辣 (連小小辣都沒有),整體來說就是我愛的炒麵味道,條條入味濕潤麵條被沙茶醬油包裹住,宵夜你們想吃羊肉炒麵嗎^_^

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肚子飽了可以安心睡覺了

蔡家炒羊肉 02-2985-7268

營業時間 : GOOLE沒標示 通常是晚餐到深夜

地址 : 新北市三重區文化北路234號

 

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【大同區美食】平價個人小火鍋,朝代戲院旁巷弄

上班族的日常【喫鍋】

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位於朝代戲院旁的巷子,小小一家店平凡無奇有地下室,卻因為裡面滿滿人讓我好奇,原來這是連鎖店

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進門櫃台自己劃單子請先付款,招牌寫有13種湯頭,99種口味!!心想這種平價火鍋就是普通還搞這麼多口味。

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我點了比較少見的湯頭【東北酸菜豬肉火鍋】150元

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店面明亮算乾淨,醬料區的日式醬油是低糖的尚可接受,沙茶選的不錯,附餐白飯(吃到飽)算是好吃的有讓我意外

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飲料粉泡的冬瓜茶跟水就不用提了

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附餐有冰淇淋

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老闆娘說他特意用【鑄鐵鍋】讓食材透過毛孔更美味,導熱也快保溫效果好

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火鍋料附上 : 酸白菜、少許高麗菜、少許青菜、鵪鶉蛋、甜不辣、熱狗、冬粉、蝦餃、蒟蒻、香菇、金針菇、南瓜、川丸子、豬血糕

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我故意先咬一口酸白菜,唉呦味道還可以耶!酸度高鹹度低沒有醋精味

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豬肉片肉眼就看出組合肉,只有小小9片肉沒辦法身在天龍國的無奈!

大家吃涮涮鍋或臭臭鍋有發現店裡高湯都同一個味道嗎?餐飲界不能說的秘密,高湯通常是化學雞粉調製的

老闆娘說她的湯頭是自己熬12小時,難怪我這喝湯控一喝就是不一樣...給它一個讚

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【喫鍋】高湯我會給分數畢竟才百元火鍋,這湯頭算很可以根本沒有化學怪味

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涮完肉質呈淡粉紅色,吃下去不柴挺扎實的,有令我嚇了一跳的感覺!

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我實在極少把百元火鍋吃完,通常都剩一堆就放下筷子,這家雖然份量只適合女生,但男生就多吃二碗飯呀!整體來說表現很好!

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酸白菜熬煮到最後我連一滴湯都沒剩

上班族的日常就是這麼樸實無華

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最後我把白飯熬煮成鑄鐵鍋粥

實在太好吃了

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喫鍋 GOOLE地圖沒有

營業時間 : 不詳

地址 : 台北市大同區民權西路144巷9號

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寧夏夜市美食必吃【豬肝榮】【方家雞肉飯】【圓環邊蚵仔煎】【古早味豆花】

大同區美食-有公立停車場很方便

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日常晚餐在夜市吃吃,【寧夏夜市】被我譽為台北無雷夜市,每一攤都是美食重複性低,還有整個夜市都提供友善廁所,對女生來說超貼心!這個上了許多米其林必比登的小吃街,短短一小條藏了需多經典美味!

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#豬肝榮仔

如果不敢吃內臟的朋友一定要試試看,湯頭好以外沒有豬腥味的,超級軟嫩的豬肝這攤是我心目中第一名

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#方家雞肉飯

不柴的雞胸肉絲加上滿滿的豬油,油脂是美味的來源,些許的醬油膏微甜,莫名其妙就吃到見底

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#蔥仔蛋

大量的熱油大火快煎,保留蛋香及黃金色澤

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#圓環邊蚵仔煎

這家蚵仔特大肥美,排隊都要等一陣子,特製辣椒醬偏鹹不辣,原味最好吃

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#米糕

少數不加醬油的米糕,一眼就知道是圓環蚵仔煎的米糕,看起來像白飯,米糕上淋上滷肉汁,Q彈入味米粒吃一口就停不下來

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#冬瓜排骨酥湯

排骨酥湯一般都偏甜,排骨酥燉化開湯裡,冬瓜特別清爽

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#古早味豆花

這家是我超愛的,個人覺得東西比較好吃,原本想吃豆花才進來,到現場改成燒仙草

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#燒仙草

傳統仙草熬製甜度很低,配上甜Q的芋園、粉圓、花生嘟嘟好不甜不膩

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吃飽喝足本想喝杯甘蔗汁楊桃湯做為結束但剛好沒開

還有很多沒吃肚子已經裝不下,還有炸芋頭、潤餅、臭豆腐、麻油雞、烤蝦、烤生蠔….

想逛夜市又不想踩地雷可以來逛逛

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吃太撐可以學我繞去【大稻埕碼頭】散散步

走走逛貨櫃市集,順便看淡水河畔消化一下肚子的食物

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【深夜咖啡館】中山區神秘的店

看不到店名、沒招牌、沒門牌晚上8:30營業一開門就客滿

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這家位於【吉林路168巷】內的咖啡館,從外觀根本就是鐵皮屋,沒有大片落地窗也看不見內裝,誰能知道這是什麼店??

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沒門牌號碼、找不到招牌、沒開燈【旁邊咖啡Beside】,我們來回繞來繞去找很久,到店的時間是晚上7:30竟然沒開!

打電話給老闆說晚上8:30才營業,這是什麼巫術…

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我們準時8:30開門就進入店裡,沒想到一開門人陸陸續續進來,進來的人都說:早安!

我是不是進到時空隧道!到晚上10點來的來還在說早安!一開店就客滿真是【深夜咖啡廳】

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#哥倫比亞珍珠黃 淺焙 220元

因為怕自己會睡不著,刻意請老闆泡淡一點選了一個淺焙喝香氣的咖啡,前味是果香後味是堅果可可香,老闆只用【手】研磨咖啡豆,香氣十足

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#巧克力千層 200元

裡頭有個客人是甜點師,他說這塊千層打趴Lady M的千層,它的巧克力是高純度大概70%上下,千層中間夾巧克力慕斯,

吃一口巧克力香濃散開化在嘴裡,不甜不膩只有巧克力香純。因為我不愛甜食Lady M是無愛的,但這塊千層很可以阿!

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#雪山冰拿鐵 230元 (須等待40分鐘) 這名字我幫它取的

我們就是為了這杯【拿鐵】而來,老闆說這杯特調【手打奶泡、手搖研磨咖啡豆、手沖】費工費時,加上製作好的拿鐵要進冷凍30分鐘!

冷凍過的綿密奶泡像極了軟冰淇淋,冰沙奶泡碰到嘴巴溫度瞬間化開綿密狀,喝時要很有技巧【上唇吸奶泡下唇吸咖啡】,上面的奶泡還會頂到鼻子

難度很高!

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真的是很好喝的雙重口感,這杯簡直就能讓我一口乾,店裡有賣酒可以變成酒吧!

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店面不大小小迷你,裡面裝飾是像是撿回來的廢棄物組合而成,會看到測視力台跟汽車大燈同時出現,卻沒有衝突感!

很幸運這天老闆調班我剛好遇到,下次我還要來探險!

 

旁邊咖啡Beside

營業時間 : PM8:30-AM1:30

地址 : 台北市中山區吉林路168巷內 (自助餐對面)

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【大同區美食】紅燒鰻第三代老闆味道不變,對面高CP檸檬汁必喝

經典老店吃回憶跟記憶

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說到【昌吉紅燒炖鰻】應該已經赫赫有名,因為在公司旁邊沒啥選擇,偶而還是會來一趟

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菜單很簡單就7樣東西,先在櫃台買單後領單據放在餐桌,一進來就會聞到淡淡中藥味

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每個人都是點一碗湯加米粉,因為也沒啥選擇,大家都是吃一樣的

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店家把鰻魚浸泡在紅糟裡醃製過,再將魚炸到酥脆,魚皮外層裹厚重的粉,出鍋前再泡進特製高湯,每一口魚皮都吸飽湯汁上的肉桂味

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高湯應該是魚骨湯加上中藥包,話說這中藥包簡直跟肉骨茶中藥一模一樣,只差肉骨茶加蠔油讓湯變黑!而店家是在肉骨茶湯裡加少許醬油跟少量豆瓣醬!

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魚高湯用中藥加少量【醬油】【豆瓣醬】熬煮成濃縮高湯,店裡先煮一鍋白水再將濃縮神秘瓶倒入,湯頭其實味道很淡,肉桂味很重

喝湯控是覺得不級格,但老人家來吃的是回憶跟記憶

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鰻魚刺很大根不用怕吞進去,魚肉給一大塊還有幾片軟嫩高麗菜

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米粉很普通,沒有料的炒米粉

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喝肉骨茶一定要加大量胡椒粉,紅燒鰻也是!加很多就對了,湯可以無限續

#紅燒炖鰻 80元 #炒米粉 25元

 

昌吉紅燒鰻 02-2592-7085

營業時間 : AM9:30-AM12:00

地址 : 台北市大同區昌吉街51號

 

吃完紅燒鰻一定要去對面買【古早味檸檬汁-檸檬愛玉粉圓冰】

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700CC一杯檸檬汁30元,加愛玉粉圓一杯35元,手炒糖甜度低千萬別減糖

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這家我真心推薦的可愛老闆,天天現榨檸檬、自己手炒糖、天然手洗愛玉、沒加化學粉的粉圓

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佛心價太過份好喝!我米粉跟湯剩一堆卻把檸檬愛玉粉圓秒掉!

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有路過記得不要錯過的檸檬汁_

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【中山區美食】酸菜白肉鍋老店!

金稻子餐廳正宗東北菜館子

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位於捷運行天宮站附近,店在吉林路上走路須要6分鐘,台北正統的東北菜館子所剩不多,又要找好吃的酸菜白肉鍋又更少了!

有的店加醋精、有的酸菜不好吃、有的湯頭不好、金稻子撇開其他菜不談算是水準之上的酸白菜鍋。

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冬天將至又是圍爐吃冒煙鍋的季節,碳火爐吃起來就是美味。簡單的調味料 (沒有生辣椒大哭)

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老闆娘是東北人店家菜超正宗,她很愛幫客人點菜就讓他點,今天幫我們點了整桌,東北菜我真心無愛(因為有白醋),但這湯頭讓我一碗接一碗!

#酸菜白肉鍋(大) 950元 (小)680元

豬肉片帶肥肉、鮮蝦、豆腐、鴨血、川肉丸、金針、白菜、豆皮、酸白菜、冬粉

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原本就份量很多二個人吃小鍋根本不用其他菜,精緻的湯頭有白菜香,酸白菜酸、鹹香入味的豬肉片,很值得吃的一鍋!

#鍋包肉 280元 (店家招牌)豬肉裹粉炸

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#東北大拉皮200元   (白醋.糖.涼皮跟蔬菜絲) 酸偏甜

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#東北涼麵200元 (店家招牌東北大拉皮一樣味道) 酸偏甜

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【東北菜加白醋跟大量糖,本人是沒太多愛】都吃一口放下筷子

我不能當東北人!又加點了台式下酒菜

#肉段茄子280元    #黃金豆腐200元    #鮮蝦褒350元    #東北涼菜 200元 

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我果然是台妹這三道台菜就吃光光

後來又跟朋友二人來訪專吃酸菜白肉鍋

真看不出這小小一間店天天爆滿

金稻子餐廳 酸菜白肉鍋 02-2541-9527

營業時間 : AM11:30-14:00 PM17:30-22:00

地址 : 台北市中山區吉林路171號

 

 

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【象山美食】喝野生愛玉吃渣男補給體力

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跟朋友約象山走走,結果我們從天亮走到天黑,摸黑拉著繩索踩著巨石上了拇指山,一路哇哇叫的我,站上懸崖看到這百萬夜景腳突然不痛了!

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沒爬上來真的不知道這麼震撼,雖然強勁的風力讓我快被吹下懸崖,但就是忍不住多看幾眼這拍攝不了的美景。

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路上遇到山友牙醫娘幫我們點燈,她說人生一定要學會獨自爬山,強力推薦山下的愛玉,還熱情的堅持請我們喝!這杯愛玉不用錢的更好喝XD

【野生愛玉】

門口寫著野生愛玉真的是用手洗的天然產物,菜單也很簡單就賣愛玉餐包

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醫生娘說運動完要補充蛋白質跟糖,不停從包包拿出食物請我們吃,遇到她超幸運的啦!

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【渣男】

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很久沒這樣運動的我一直喊餓!我們就走進象山小路的【渣男】準備大吃大喝,老闆跟店員果然是型男就跟整家店風格一樣

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這是一家賣酒的地方,餐飲只有【滷味】,話說他們家滷味滷的超級入味,口味有點重就是我愛的XD,都是超搭的下酒菜

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單價不算低畢竟在天龍國山腳下,我們點了幾個下酒菜跟二杯無酒精飲料

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#渣男氣泡爽 芒果跟鮮果口味180元/ 杯

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#渣男滷味拼盤二人份 360元

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#涼拌豆芽菜 60元

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#脆皮豬血糕 60元

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#膽肝 180元

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#台式伊比利豬 180元

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#特製辣椒醬 帶酸味又偏甜偏辣 (很像改良過的泰式酸辣醬)

整體來說食物真的好吃,很鹹還適合下酒,單價雖然不低但跟朋友小酌氣氛很好的店!

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渣男滷味 02-2720-9820

營業時間 : PM17:30-AM1:30

地址 : 台北市信義區信義路五段150巷315弄12號

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鬼金棒【麻辣味增拉麵】松江南京店激辣店

最辣的一家分店

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坐落於【四平商圈】某一條巷子,晚上到訪那條巷子來回走了三次才看到,招牌沒有燈店面光線又暗,還好我們沒有放棄尋找!

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【鬼金棒拉麵】目前有幾家分店,我幾乎都吃過,特別推【松江南京店】給愛吃辣的朋友,個人覺得辣醬下手最重,連老闆自己也這樣說是最火辣的店!

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進門就是投幣機,投幣機就二種口味麵2擇1夠簡單了吧!一個是【麻辣味增拉麵】、一個是【豚骨拉麵】,選擇好付款後把單據放在桌上。

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老闆會詢問需要甚麼【辣度】【麻度】後才出餐,我今天點了【辣增量跟麻增量】,朋友點了【辣普通跟麻普通】。這家店的湯頭都是【豚骨湯底】,差別只在於【原味】跟【味增】口味不同。

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一直跟我強調他們家特別辣的老闆,向我確認三次我要的辣度XD很可愛吧!我心裡想說我又沒有點【辣鬼增量】,他幹嘛這麼緊張XD

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#麻辣味增拉麵

麵上來我有加點一顆溫泉蛋,麵是粗麵條占據整碗,溫泉蛋好吃有滷入味,看到三大塊的台式大控肉,肉是滷過入味的肥瘦參半,老實說這家分店不僅麵特別多肉也特大塊!湯頭日式鹹度就是又辣又鹹嘟嘟好!

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麵量多肉又多整碗湯極少,但湯頭滿滿辣醬已經濃郁到很濃稠,用肉眼就知道蠻辣的,喝一口湯直接上天堂了!松江南京店的辣差不多是其他分店的【辣鬼增量】,

這辣度辣得很好吃,我自己都沒把握能不能吃他們家辣鬼增量級的!

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老闆說最辣的那級會加鬼椒,有來這家分店的朋友辣度要斟酌一下!除了覺得肉要再煎表面焦一點以外,不然很像控肉麵,我就是喜歡你的辣跟鹹!

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吃過幾家號稱麻辣拉麵的店,時常是又不辣又不好吃,這家算是解饞很可以

麻辣味增拉麵-鬼金棒-松江南京店

營業時間 : AM11:30-14:00 PM17:00-20:30

地址 : 台北市中山區松江路123巷8-2號

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OKAY韓國烤肉【中山區美食】老字號韓式料理

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這家的第一代店名是【滿滿韓式料理】現在由二代掌廚接管店名改為【OKAY韓國烤肉】。超帥的二代老闆是個大型男,爸爸是韓國人媽媽是台灣人,難怪長的超韓系高顏質!

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地理位置在南京東路上,近中山商圈,交通便利且重新裝潢後很有現代感!排煙系統做得很好身上也不會有油煙,最主要是服務生都很可愛XD

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比較特別的還有吧檯區,一個人也可以吃韓式烤肉,烤肉是店員幫你烤只要負責吃就好。

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這天是朋友指定要來的店,去之前看一下網路評價不怎麼優,吃完想幫他平反一下XD,整體來說東西很道地食物是好吃的!

帥老闆很熱情招呼我們,還幫我們點整桌的菜,份量算正常肉質也很好

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#桌面四樣小菜無限續   泡菜偏酸正宗韓式酸泡菜 (他們泡菜鍋一定好喝)

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#起司蒸蛋 (店家招牌菜)   蛋烘高高咬下綿密化開又有起司香

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#辣炒年糕店家用的是酸泡菜是我喜歡的味道

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#豬肉銅盤烤肉附菜葉 (店家幫你烤)

肉量一大坨特製醬汁醃製偏甜,銅盤底下的高湯也好喝

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#海鮮煎餅   煎餅偏濕軟是沒加汽水煎的,沾醬調的很正宗

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我們其實還有烤五花豬沒上菜,因為吃到這裡二個人好撐就跟廚房喊停,但我真想吃原味豬五花肉

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這樣四道菜買單1520元,雖不是高CP值但價位也是正常館子價錢而已!

超適合聚會的餐廳推薦給大家

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OKAY韓國烤肉 02-2567-2545

營業時間 : PM12:00-14:00 PM18:00-22:00 週二公休

地址 : 台北市中山區南京東路一段34號2樓

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大同區美食【正常鮮肉小籠湯包】

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大家都吃過宜蘭【正常鮮肉小籠湯包】吧!吃飯時間要拿號碼牌等一小時,公司在大同區比較不繁榮的地點,中午吃飯成為我很苦惱的事!

這家店不知道跟宜蘭有啥關係?店名既然一樣就吃吃看!

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位於大同運動中心巷弄旁,門口有個洗手台挺貼心的,自己拿菜單點完先付款,碗筷醬料區請自取,吃完也要自己收拾乾淨!

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醬料區算是很齊全,今日提供二種飲品免費自取,洛神湯桂花紅茶,熱騰騰微糖的桂花紅茶讓我喝了三杯!

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小籠包上菜蒸籠還在冒煙,看了就好溫暖!皮很薄可以看到湯汁被包裹住的影子,感覺就很好吃。

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咬一口就爆出湯汁很可以阿,內餡是蔥花豬肉感覺湯汁有蝦子的味道,口味偏微甜一點,加上醬汁嘟嘟好!

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一籠80元算是正常價錢,小籠包個頭有紙杯口大!

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這家店有9成都是女客人,我看每個人桌上都是點午間便當,滿滿整盤的蔬菜還有地瓜,感覺就是養生餐 (減肥餐)的概念,

那麼清淡不是我的菜XD

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小籠包表現中規中矩,硬要挑毛病大概就是皺摺頂端有點厚粉被我咬掉,其餘的都算有水準!

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平凡無奇的上班族日常,想吃小籠包不用去宜蘭可以來大同區!

 

正常小籠湯包 02-2595-3288

營業時間 : AM10:00-14:00 PM16:00-20:00 週日公休

地址 : 台北市大同區蘭州街115號

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松山區美食【老罈香川味兒】

一年才開放一次的【九宮格麻辣鍋】

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位於西華飯店對面巷弄,這附近有許多高檔餐廳,巷弄間有家看起來很親民的川館子,進去之後才知道不簡單!

老闆是四川二代正宗重慶麻辣鍋原汁原味搬來台北牛骨高湯數十種辣椒跟中藥

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裡面客滿客人全是俊男美女,看似平凡的川館子牆上有許多明星簽名合照,之前寫的食記提到川菜館地雷蠻多的,川味兒是朋友推薦好多次,我開團來吃【九宮格麻辣鍋】有驚嚇到!

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川味兒一年【只賣幾鍋特製麻辣鍋】,且得滿8人才能訂位,訂位只分二種 : 一是8人鍋;二是10人鍋。算人頭每人1千元外加5%服務費。訂位時需先匯款或刷卡一天只賣3鍋,沒預約吃不到!

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算是【無菜單的麻辣鍋】,店家上什麼你就吃什麼!初訪的當下我就是被叫來湊人數的,原本也沒太多期待,吃完倒是想推薦給大家!

每盤食材上有個小牌子,上面清楚標示要放哪一格涮及分鐘數,算是店家的貼心設計!

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麻辣鍋沾醬 : 香油. 蒜末. 鹽巴 (跟韓國烤肉沾醬一樣耶) 能吃到食材鮮甜的味道

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這次是選10人鍋,店家準備【九宮格麻辣湯、有老酸菜魚湯、豬肉片、牛肉片、麻辣牛肉、鵝腸、黃喉、酥肉、毛肚、豬腦、豬心、雞胗、鮮蝦、魚片、肺片、凍豆腐、鴨血、手工餃類、蓮藕、白蘿蔔、金針菇、南瓜、菜心、大黃瓜、豆皮、粉條、高麗菜、花椰菜…】好像還有沒寫到的。

雖然份量都不多但種類超級多,這樣1千真的不貴!

照片沒拍所有食材是因為被一群食怪秒掉

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川味兒的麻辣湯跟重慶火鍋一樣是香辛料湯不能喝的,很道地四川麻辣燙的涮法,這種麻辣燙都是吃香氣的,辣度很低一般大眾都能接受,店家供應了一鍋自己醃製的【老酸菜魚湯】,這鍋讓我喝一口就停不下來!

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台北老酸菜好吃的不多,通常都出現在外省館子,別看這鍋不起眼的【老酸菜魚湯】讓大家停不下來,天然的鹹香酸氣加上入味的魚片,大家瞬間喝到見底,因為這鍋湯讓我平時也來踩店吃飯!

#特製甜品 : 黑糖粉條冰

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#麻婆豆腐

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#麻辣鴨翅 (新產品)

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#水煮牛肉

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#諸葛烤魚

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#麻辣孜然羊肉

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菜單單價不低平時來吃飯一人白飯20元吃到飽,僅收5%服務費,人家本來就是【川菜館】,一家不會令人失望的店!

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今年九宮格麻辣鍋辦在戶外 (花博廣場),有興趣的朋友趕快去官網預約!

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餐廳的特色就是【香/麻/鹹/】,味道極重卻好入口,吃到好吃的東西心情就是很好,心情低落時來點辣食開胃又開心!

 

老壇香川味兒 02-2545-0769

營業時間 : AM11:30-14:00 PM17:30-21:30

地址 : 台北市松山區民生東路三段130巷5弄4號


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驚嘆號咖啡-三重咖啡館推薦  

喝了可以回春且幫助睡眠的咖啡

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推開落地木門,這是專賣精品咖啡的店,挑高極簡工業風隨便一個角落都充滿時尚網美風,三重有這樣質感的店還真少,跟閨密來可能會瘋狂拍照,可惜我是亡美認真拍咖啡就好!

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一樓是長型吧檯、烘豆機、甜點櫃與幾個座位,上去二樓座位多且有化妝室。這天朋友讓我坐在吧檯可以跟老闆聊天,年輕的老闆拿到很多專業執照,店家也營業6年,老闆教客戶品嘗咖啡回春的方法,讓我學到很多咖啡的知識。

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許多店家的甜點都是外叫的,在【驚嘆號咖啡】的甜點都是店家手工自製,並且不定期更換,菜單有輕食與糕點,都是老闆自己嚴格把關出最搭配咖啡的食物。雖沒賣主餐但有足夠品項的咖啡點心。

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照慣例聞完咖啡豆後挑選自己喜歡的咖啡,但這個動作讓我一連喝了7杯咖啡!這家店最可怕的地方,就是【咖啡不像咖啡】有時像果汁、有時像調酒、有時像奶茶、有時又像喝巧克力可可!我的奶奶阿,怎麼都這麼順口好喝!

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老闆說好的咖啡是不會心悸的,沒有過多的調味與重烘焙,喝到的都是最天然的好味道!天然的就是妮可的菜阿是不是!他們家的咖啡喝完不會睡不著,反而幫助睡眠,這跟好茶的概念一模一樣!

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#野櫻花 衣索比亞 古吉 夏奇索 原生種G1 水洗

風味 : 野薑花 /蘋果酸 /桔子 /萊姆 /蔗糖

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#衣索比亞 歐洛米亞 布谷 雪依莎G1 日曬

風味 : 花香 /佛手柑 /水蜜桃 /荔枝 /熱帶水果 /焦糖

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#哥倫比亞 薇拉 鑽石莊園 粉紅波旁 天然厭氣發酵 日曬

風味 : 香檳 /玫瑰 /美人櫻 /綠葡萄 /蔓越莓 /李子 /百香果

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#黑帝斯 冰釀咖啡 南義式烘焙深焙 這就是人生

風味 : 黑巧克力 /香草 /黑棗 /橡木桶 /黑糖 /人蔘 /柑橘

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#西西里檸檬冰咖啡 (咖啡版mojito)

風味 : 檸檬 /萊姆酒    /薄荷葉

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#原味拿鐵咖啡 蒸氣龐克

風味 : 柑橘 /焦糖 /榛果 /維特牛奶糖

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#肯亞 淺中焙 日曬

風味 : 葡萄酒 /梅子 /烏梅 /香料 /覆盆子

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只能說每一杯都太順口,像極了愛情!酸酸甜甜,有苦澀香氣卻又甜蜜,我喜歡中淺焙淺焙天然感,因為愛喝冰咖啡所以口感會偏更酸,真的很適合我,像喝果汁一樣好喝!

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價格單品咖啡價位大約100-260元輕食大概70-200元,就是一般均價卻不限時的店。就是一個人來點杯咖啡發呆的好地方!

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朋友說要帶我來這家店講了5年,想說三重能有什麼好咖啡一直都不太鳥他,三重有個特性就是要便宜,被排隊的店大概就是便宜而已,能賣精品咖啡確實不容易!你們自己也來驚艷一下!

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妮可去過許多台北知名的精品咖啡,去完只記得好像還不錯,也沒甚麼特別印象。但這家令人發出驚嘆號的店竟然位於三重!我是在地人一定要推一下這高品質的咖啡店!

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驚嘆號咖啡 02-2286-8278

營業時間 : AM11:00- PM23:00

地址 : 新北市三重區慈愛街9號


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【吳興商圈美食】瓢蟲女孩甜點鋪

台北醫學院附近美食-水果塔專賣店

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店家位於【台北醫學院】附近,坐落的地點算是人煙比較少,看到一家可愛的店就是【瓢蟲女孩】

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這是一家網路名店,妮可不吃甜點這天因為閨密生日,我準備帶一些【水果塔】去慶生,雖然我對甜點無愛,但對食材的基本要求還是有的!我選擇只用新鮮水果製作的點心!

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店裡只有老闆跟老闆娘,不知道是情侶還是小夫妻,算是高顏值系的組合!這是一家專門外帶的店,現場大概只有二張桌椅,菜單一些基本飲品,提供給想在現場吃的朋友。

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小小一個塔大約都160-180元,店家只用法國奶油、法國起司、法國鮮奶油…只用【法國貨】。進口的水果似乎都有挑過,甜度高還帶酸味是最天然的味道!

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他們家的奶油綿密香甜,搭上新鮮水果冰涼好入口,水果塔底下的餅皮硬脆,輕輕一咬卻化開在嘴巴,喜歡塔餅的人應該會很愛!

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店家有說外送滿額是免費的,我請店家在指定時間幫我送至餐廳供閨密享用,不用運費也不用我自己扛,倒是蠻貼心的服務!

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看女孩們吃的開心,我看了也開心!

水果塔控可以試試看!他們在前幾年在網路有獲選最佳母親節甜點喔!

 

瓢蟲女孩甜點店 02-2736-1617

營業時間 : PM12:30-19:00

地址 : 台北市信義區吳興街284巷11-3號


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三重美食【玄武壽司】高CP值在地人真心推薦

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三重小吃很有名,但是能搬上檯面的餐廳真的很少,玄武是本地人的愛店,盛況時期沒訂位根本吃不到,如果二人以下去建議要去一店坐吧檯!你就能遇到可愛的老闆!

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吃玄武就是不用看菜單,人家是壽司專賣店,當然就是專門去吃【握壽司】!只要看進門的白板有當日船釣魚,點那些就對了!菜單裡我推薦【海膽握壽司】【比目魚壽司】個人覺得必吃!

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當天海膽賣完了!龜毛的老闆用的是【馬糞海膽】個頭小甜度高,堅持選用藥水極少的海膽,讓人不會吃到不該存在的味道!沒有海膽我只好大吃比目魚壽司XD

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我直接點了白板上的【當日菜單】,老闆說這季節是漁獲最多的時候,碰上當日種類最多魚,我很開心的點了整排!老闆介紹完一遍就跟我出考題!瞬間讓我進入放空狀態,看起來不是都長一樣XD

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無法跟頂級日式料理的食材比,畢竟這裡一顆才【30】元,能吃到最新鮮的漁獲已經很厲害了!雖然壽司個頭偏小飯較少,但對於我這種想吃很多種類的人來說,尺寸非常剛好!

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#隱藏菜單的綜合握壽司 貫/ 30元 (激推當日白板)

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#日式味增 湯碗/ 10元 (不像台式偏甜)

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#磯煮鮑魚 粒/ 90元    g;4

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#比目魚壽司背鰭 粒/ 40元 (原味灑岩鹽爆好吃)

如果剛好想吃高CP的握壽司不訪來趟三重玄武!

 

玄武壽司一店 02-2977-2028

營業時間 : AM11:00-14:00 PM17:00-21:00

地址 : 新北市三重區重安街65號


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歐廚創意麵食館-龍江路隱藏版美食

被時尚擔誤的五星級廚師

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位於龍江路上,簡陋到根本不會想走進去的小店,只能說完全沒裝潢看起來衛生環境也不好。這要不是朋友帶我來,就差不多是路過也不會回頭看。

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老闆非常有個性,一間店就一個人經營,外場跟大廚都是他自己。隨興擺幾張桌子,懶得洗碗時還用紙餐盤、塑膠湯匙,餐桌跟瓦斯爐很接近油煙滿天飛,但為何這家店讓我有想念的味道!

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牆上有很多明星跟老闆的合照,聽說也是許多大明星的愛店!老闆說以前在米蘭時裝界,一直住在義大利,退休了想要開一間自己的店,他對飲食跟對時尚一樣龜毛,該用哪國的調味料跟醬料都不能將就,才能製造出五星級大廚的美食。

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簡陋的桌子上擺了一鍋湯,那是【每日例湯】一碗40元,喝一口我又要流淚了!【蕃茄洋蔥牛骨湯】熬到化開看不見、上面淋上法國鮮奶油、擺上羅勒葉末跟黑胡椒粒,這樣賣40元!

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跟老闆聊天是種享受,他可以完整介紹食物的食材與細節,聽說他脾氣不好很有個性,不想賣你就會說賣完了!但我好喜歡他呀!是不是我也很奇怪XD

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牆上白板是【每日的隱藏菜單】,老闆很有創意每次來都不一樣,令人驚奇的是創意搭配大膽卻零失誤,如果喜歡有變化的義大利麵一定要來一趟,不會讓你失望的。

【歐廚】價格有多親民幾乎160元內。很少吃350元以下的義大利麵,主要是平價的店通常很隨便,麵是麵、料是料、醬料是醬料,味道完全分開,吃完我都不想付錢XD,不好吃再便宜都沒用!

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#培根陳醋麵疙瘩 155元 精選培根煎到香氣逼人,特選陳醋酸滋滋,醬料包裹住每一球麵疙瘩!

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#燻鴨胸青醬麵 150元 特選煙燻的鴨胸(宜蘭的)份量很多,我不愛吃青醬,只能說廚師太厲害!用鴨肉蓋過青醬草味!

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#蕃茄洋蔥牛骨湯 40元 每日例湯,常喝到創意湯我真的愛屎這廚師,佛心價

吃完的感想就是如果用高檔食材【龍蝦、沙公、櫻桃鴨】一份賣980我都會買單

歐廚超平價,以簡易食材來說,這家真的是平價中的五星級餐廳

台北人不能不推

 

歐廚創意麵食館 02-2711-4828

營業時間 : AM11:00-14:00 PM17:00-21:00

地址 : 台北市中山區龍江路55巷1號

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來自地獄的漢堡

Oldies Burger歐地斯美墨餐廳】

新美式文化料理

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位於京站正隔壁的華陰街巷弄,京站漫延至台北車站餐廳太多,其實很少人注意到這家店

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外觀很潮的萬聖節風格,店面不大店員很多,看起來就是萬聖節會被擠爆的店,裝潢燈光都充滿詭異的氣息,連廁所轉角的假人都有嚇到我

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知道我嗜辣朋友說要帶我地獄,我毫不猶豫二個人直衝來吃號稱【地獄天使的漢堡】

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#地獄天使 360元(美式牛肉排、瑞士起司、煙燻培根、整根墨西哥辣椒、獨家特製哈葵辣椒、哈瓦那鬼椒醬)

咬一口直接到地獄去了,我就是喜歡這不拖泥帶水的節奏

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最辣的部分就是鬼椒醬足足有150萬度辣,店家豪不手軟下好下滿,吃到極致會偏微苦(辣椒的苦味)

但想去地獄一趟的人千萬別錯過

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#帕瑪芝心 360元 (美式牛肉排、帕馬森起司餅乾、瑞士起司、煙燻培根、火烤蕃茄、焦糖洋蔥、蜂蜜芥末醬)

無辣的產品種類也很多, 我朋友點帕瑪芝心,在這麼正統的墨西哥漢堡店當然要選有辣的漢堡

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#薯條 80元 (平凡無奇也不好吃,應該加購薯條的沾醬一切就不一樣)

薯條沾醬口味蠻多的,墨西哥切達起司醬、瑞士起司醬、酪梨醬、酸奶……官網有詳盡的菜單但視力要很好

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剛好【萬聖節】快到了,店家每年都有推出【萬聖節限定暗黑漢堡】

我也沒吃過@@ 有興趣的朋友可以試試

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過完萬聖節就是【聖誕節】,店家每年也有推出10隻【聖誕火雞餐】,要預約才吃的到喔!

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以漢堡店來說我給這家店90分,所有的食材、配料、調味醬、各種起司都不馬虎,吃到正宗的墨西哥漢堡就是開心!

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我實在顧著吃拍不好,官網抓了一些圖

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單價是高了一些,漢堡也小了一點,但咬一口就是幸福也蠻值得的!

我一個人應該也會去吃,店蠻小的又黑暗好像不會太奇怪XD

 

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Oldies Burger新美式文化料理的菜單

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Oldies Burger歐地斯美墨餐廳 02-2552-6222

營業時間 : PM12:00-2:30 PM17:00-21:50

地址 : 台北市大同區華陰街57


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老地方牛肉麵食館-大同區美食推薦

只用台灣在地牛肉

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老地方跟隔壁小林麵館算是一小區的名店,二家店皆賣牛肉麵還開在隔壁,味道倒是完全不同,想看小林麵館食記得去找別的部落客,今天來介紹令我可以回訪的老地方。

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因為我對永康牛肉麵情有獨鍾,能讓我說好吃的也不多!老地方是用台灣牛,一般肉質較老但店家真會處理牛肉,軟嫩不柴肉體偏紅潤,最感人的就是一碗20元的牛肉清湯,牛骨醬油高湯佛心價。店家湯頭不是清燉也不是紅燒,卻是清燉中帶醬油口味,牛肉味很重卻喝到清甜。

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我覺得這家店一定要吃【乾拌麵】、【榨菜肉絲乾麵】跟【牛肉清湯】,雖然【牛肉麵】也好吃。乾拌麵是豬肉末、黃豆匙、豆乾、醬油膏燴成【炸醬】,如果點的是【牛肉乾拌麵】簡直就是豬牛合體

 

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老地方的麵條是【粗條手工麵】,扎實有彈性卻不入味的,但店家把炸醬勾芡,濃郁的醬料包裹住麵條,讓每一口都入味。算是真的很用心!店裡招牌辣椒醬是乾辣椒泡油,一瓶賣90元。這種辣油都是吃香氣的一點都不辣!

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另外一提的是店家使用大型洗碗機、洗完還有大型消毒烘碗機、跟消毒烘筷機。整間店像是有潔癖一樣乾淨XD!

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小菜自取以外可以去小菜區用眼睛點,醬料區提供酸菜、豆辦辣椒醬、乾辣椒泡油醬、醬油、黑醋、白醋、胡椒粉。算是很齊全就是辣椒不辣讓我抱怨一下 @@

#榨菜肉絲麵70元 + 牛肉清湯20元

他們榨菜處理很好,不會死鹹也不會泡水泡到沒味道,也沒榨菜的消毒水味,甚至不會下太多糖蓋過原始的味道。

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#牛肉乾拌麵130元 + 牛肉清湯20元 + 豬頭皮40元

如同前面講的,牛肉乾拌麵就是豬肉跟牛肉合體的美味

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老地方的隔壁是家早餐店,東西也蠻好吃開到中午

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特別PO早餐店的飲料是現打果汁,就是我愛的是不是!

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吃完老地方可以去隔壁買現榨果汁來喝!

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同事說吃一餐好貴@@

的確上班族不會每天吃

但是喝到20元的牛骨湯真的很溫暖

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老地方牛肉麵 02-2593-0903

營業時間 : AM11:30 – PM20:30

地址 : 台北市大同區大龍街91巷33號

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蝦味泰國蝦料理-林口美食

高CP泰國活蝦   剝皮辣椒溫體雞

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位於文化二路邊車子可以亂停,據說老闆是大夜貓,下午四點前電話都關機,如果要吃剝皮辣椒雞湯一定要打電話預定才有。

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朋友推薦很多次,但我就嫌太遠,終於來訪有物超所值的感覺,其實我只愛胡椒蝦一般都炒到乾巴巴,這裡的蝦子咬下去都有湯汁的,老闆說胡椒鹽是他自己特調,跟一般黑嬤嬤的也不太一樣。

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店面是鐵皮屋也沒有裝潢,不小心就路過這家店,老闆人緣好看FB官網倒是很多明星來訪,店裡只賣蝦,其它什麼都沒有。版子上有每日隱藏菜,可能出現蟹腳、田螺、當日現撈烤魚

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老闆每天進活蝦,數量也不多,賣完就打烊。價格跟裝潢一樣平價,大家指定要喝的剝皮辣椒雞湯,則是有預定他才去購買溫體雞龜毛的老闆說雞不能吃冷凍的!蝦不能死的!

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#烤蝦-公蝦 每隻都保留湯汁烤的嘟嘟好!

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#蒜頭蝦-母蝦 蒜頭超級入味,老闆說都不想賣這道了,最近蒜頭超貴又費工@@

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#胡椒蝦-母蝦   特調胡椒鹽跟平常吃的多很多中藥調味,但我喜歡味道再重一點可以跟老闆說要【胡椒多】

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#剝皮辣椒雞湯   無敵大根的剝皮辣椒,薑片下手很重,雞肉超鮮甜完全不用沾醬

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店家只賣蝦子料理喔!我們是自己帶了二份炒飯去吃,四個人喝還帶了三瓶酒XD,根本就是去喝酒的@@

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店裡每盤蝦都足足一斤重,而且個頭又大,其實我們根本沒點幾盤喝完湯就好飽,高CP的活蝦料理。

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老闆又很可愛一直陪你喝,林口的朋友可以來嚐鮮看看!

菜單上有麻辣蝦老闆說是特調

下次我要來吃看看!

 

蝦味泰國蝦料理 0920-898-666

營業時間 : PM17:30- AM2:00

地址 : 桃園市龜山區文化二路10-3號


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東輝韓食館【正宗韓式泡菜鍋】

令人無法遺忘的味道!

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位於捷運行天宮站【中蘆線黃線2號出口】,出來往前走到松江路259巷右轉就到了,原本赫赫有名的小六食堂也在這條巷子,小六好像搬去錦州街,看到一家隨性的店門口很多人那就是【東輝韓食館】

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我真心不想介紹我的愛店,但外面的泡菜鍋實在太難吃,忍不住想跟其他店家說,不是湯裡加個奇怪的泡菜就是泡菜鍋好嗎!開店要用心阿!

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這家店的菜單很簡單,用餐時間沒訂位根本吃不到,供應熱麥茶、當日小菜、超狂海帶湯無限供應

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店也沒啥裝潢,門口常常還堆一坨雜物食材,密閉空間吃烤肉夏天又熱又燻難呼吸,坐位很擁擠,沒訂位要現場排二小時,到底什麼魔力讓我一訪再訪?一個人也硬要吃XD

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東輝有二樣鎮店菜【土豆馬鈴薯鍋】【豬五花石鍋拌飯】,光是這二道吸引許多觀光客前來踩店。土豆湯的浮誇常常上電視,豬五花石鍋拌飯成了上班族的最愛。

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【土豆馬鈴薯湯】用大骨熬到骨肉分離,馬鈴薯入味才上桌,如果有吃過韓國土豆湯的朋友,可以請店家用【韓國的辣度】,上桌前層層堆疊上去的豬大骨、馬鈴薯、粉絲、金針菇、山茼蒿、韓式辣椒醬、韓式辣椒粉、大量黑胡椒等,讓視覺享受新高度。湯頭甘醇濃郁還有化開的土豆澱粉,讓它成為每桌必點的湯。

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菜單上幾乎無雷因此這家店總是高朋滿座,韓劇常出現的炸醬麵、海鮮煎餅、韓式烤肉、銅盤烤肉、石鍋拌飯、泡菜豆腐湯、甚至到不用錢的海帶湯都令人驚艷。

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【海鮮煎餅】是用(大量蔬菜)(少許海鮮)製做,精華在於加了秘密武器【汽水】我猜是雪碧XD,讓煎餅完美膨脹還保留脆度。海鮮煎餅吃的是【餅】,海鮮是配角,如果你是海鮮控可以略過!

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【韓式炸醬麵】朋友說吃起來跟韓國一模一樣,這裡不像外面口味偏甜,店家麵條超級Q彈有用心選,煮完還冰鎮過的感覺。雖然我只愛中式炸醬麵口味,但它真的表現很好。

 

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【韓式烤肉】用了三種豬肉部位,分別是梅花豬、豬五花跟松阪豬,從生肉等待烤熟成脆脆焦焦的,店員桌邊服務幫你烤,它醬料用特調香油加鹽巴跟黑胡椒,用海鹽帶出豬的鮮甜,天然的原味最好吃,嗜辣鬼沒有加辣喔XD

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【銅盤烤肉】外面最常吃到,雖沒太多驚喜,給的肉量跟蔬菜挺大方的,高CP也是吃得很撐。

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【烤牛小排】是很好的下酒菜,牛肉有用韓式醬醃製過口味很重,韓式醬偏甜東輝的糖算是下手很輕的,不會讓人感覺甜膩,鹹香入味最適合拿來當下酒菜,吃一口就點了真露來喝喝!

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【免費正宗海帶湯】在麥茶旁有一個鍋子,真心推薦店家免費供應的海帶湯一點都不馬虎,這起碼熬了三小時以上,海帶芽都化開入口即化,豬骨湯頭跟少許蒜泥魚露跟醬油點綴,超極濃郁暖心。

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【韓式泡菜豆腐鍋】,這鍋是這一篇的超級重點XD,喝到一口又酸又辣的正宗泡菜鍋,真的會讓我淚流滿面!

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台北街頭到處都有號稱韓國廚師的店,吃韓式料理看有無正宗一定要點泡菜鍋,但常讓我喝一口湯就想回家!不好吃拜託不要賣好嗎 @@

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正宗泡菜鍋用的一定是【韓式酸泡菜】,不是隨便用韓式泡菜能煮的!天然發酵極酸的泡菜煮到出味,才依序加入【韓式魚露】【韓式薄醬油】,東輝用的是【厚切五花豬】在加上手工有【蜂巢的豆腐】,上桌前我要求大辣,因此我的鍋特別紅,加更大量的辣椒粉,以及別人沒有的生朝天椒。喝一口就不用去韓國了!

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如果沒喝過東輝的泡菜鍋,真心推薦要來喝一鍋又酸又辣又正宗的泡菜湯!

 

東輝韓食館 02-2517-6859

營業時間 : AM11:30-14:00 PM17:30-21:00 週日公休

地址 : 台北市中山區松江路259巷29號

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紅昌吉豬血湯 V.S 古早味檸檬汁  (高CP強推)

【大同區必吃美食】

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昌吉街名店就是這家豬血湯跟對面的紅燒鰻,個人比較推薦豬血湯

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這個被我譽為全台最好喝的紅豆腐湯,豬血能吸附肺的髒污,多吃對身體好

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進門牆上都是名人跟電視採訪,因為公司在旁邊我真的吃的很膩,但依然覺得好吃不容易。

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店家豬骨熬製跟自製沙茶醬,濃郁的湯頭害我在外面都吃不了別家豬血湯。店家很貼心,可選少油可是我建議大家喝原味。毫不手軟下大量沙茶也只有這裡吃的到,何必選少油呢!

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大家都說一碗賣45元好貴,喜歡熬湯的我覺得好便宜。久熬的湯浪費多少瓦斯,超多韭菜隨你加、正宗酸菜也隨你加、餐具環境都乾淨,一點都不貴。

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滿滿整碗的豬血跟韭菜,上面漂浮一層沙茶醬油,濃郁甘醇的大骨湯,喝一口心都暖了。供應韭菜沾醬(偏甜),因為對甜醬油無愛所以我只加酸菜跟胡椒粉

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他們家的酸菜超級正宗發酵酸,酸度極高請加少許即可 (鹹度低)

辣椒是生朝天椒泥,原味無加工可以加在米粉炒超好吃

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店員看我把湯喝光剰很多豬血,一直催我去加湯,深怕我喝不夠,感人的湯頭可以無限續喔!

滷肉飯控肉飯表現也好,滷肉是肥肉但不會膩噁,香氣100分

個人覺得必點的就是【原味豬血湯】【滷筍絲】,其他隨自己喜好

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特別提他們家的滷筍絲是桂竹筍,大家都有去過風景區點這道菜吧?南部給的很大方都來一大盆,但我總是吃一口就放下筷子!

紅昌吉的滷筍絲相當有水準,沒有任何化學酸味、保留竹筍原本的微苦及清香還有酸度、豬油包裹竹筍沒有澀味、每一口都入味竟然還有脆度!

門口永遠有名車臨停,翻桌率驚人的一家店,最值得喝的豬血湯

 

紅昌吉豬血湯 02-2596-1640

營業時間 : AM11:00- PM21:00

地址 : 台北市大同區昌吉街46號

 

古早味檸檬汁 (高CP強推)

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店開在蘭州市場正對面,吃完紅昌吉直走過去就到了,應該是昌吉街84號,手寫招牌鐵皮屋店面,就掛了幾張布條跟牌子

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妮可是飲料鬼,但只喝天然的飲料,有天意外隨手買讓我相當震驚,超高CP值現榨檸檬、手工炒糖、天然愛玉、沒加工過的粉圓一杯700CC賣30元!老闆你沒事吧XD

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我一年喝掉的檸檬大概是好幾十斤,檸檬有個特性就是得【現榨】,一但榨好放太久會偏苦,懂的人不多 @@,一般連鎖飲料都是濃縮還原檸檬有強烈化學味,我根本不喝!或是像清心現榨卻加了人工糖精我也少喝!

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大同區的人太不識貨了啦XD,這家店超厲害卻沒客人!兩旁連鎖店又貴又難喝排滿人!這就是人生 !超佛心的飲料店能不支持一下嗎!

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#路邊手工炒糖

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#自己洗的愛玉跟沒加化學粉的粉圓

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昌吉古早味豆花粉圓

營業時間 : 不祥

地址 : 台北市大同區昌吉街84號 (蘭州市場對面)

 

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